Международная продовольственная отрасль Международные маркетинговые исследования Отраслевые тенденции Экспорт шаг за шагом

Обзор бразильского рынка кондитерских изделий

Марина Бельских

По данным Всемирного банка, Бразилия занимает пятое место в мире по численности населения с примерно 212 млн. жителей в 2021 году. По данным Statista, бразильский рынок кондитерских изделий вносит значительный вклад в экономику страны, его объем в 2020 году оценивается в 4,2 млрд долл. США. Прогнозируется, что к 2025 году […]

Дистрибуция Международные маркетинговые исследования Отраслевые тенденции Управление цепочками добавленной стоимости Экспорт шаг за шагом

Модели глобальных цепочек добавленной стоимости в пушно-меховой и текстильной индустриях

Марина Бельских

  Цепочка добавленной стоимости[1] в пушно-меховой индустрии представлена многочисленными участниками: охотники (трапперы) и звероводческие хозяйства, меховые аукционы, пушные брокеры, субъекты по выделке кожи и меха, дизайнеры одежды, производители тканей и компонентов, производители готовой одежды, поставщики транспортных услуг, маркетологи, оптовые и розничные продавцы, работающие непосредственно с потребителем, ремонт меховых изделий и […]

Международные маркетинговые исследования Отраслевые тенденции

Международный опыт пушно-меховой индустрии в продвижении устойчивости и снижении воздействия на окружающую среду

Марина Бельских

Возрастающие экологические проблемы продолжают ставить пушно-меховую индустрию в уязвимое положение. Вместе с тем, наряду с другими отраслями, данная промышленность меняется в месте с возрастающей сознательностью общественности и инвестируя в общеотраслевые программы сертификации и образовательные программы, продолжает позиционировать себя в качестве экологически чистого и натурального производства.   Искусственные альтернативы и экологичность […]

Дистрибуция Международная продовольственная отрасль Международные маркетинговые исследования Отраслевые тенденции Экспорт шаг за шагом

Перспективы развития сегмента этнического продовольствия Канады

Марина Бельских
0

В настоящее время в Канаде проживает чуть более 2 млн, а точнее 2 103 580 выходцев из стран бывшего СССР. В разрезе национальностей репрезентативная группа иммигрантов представлена следующим образом: 1 360 000 украинцы 622 445 русские 80 000 армяне 20 710 белорусы 6 425 азербайджанцы 3 920 узбеки 3 330 […]

Международная продовольственная отрасль Международные маркетинговые исследования Отраслевые тенденции Экспорт шаг за шагом

Ключевые драйверы продовольственного рынка Канады

Марина Бельских
0

Как и любой другой рынок, рынок продовольственной продукции развивается под влиянием определенных факторов. Ниже мы собрали драйверы продовольственного рынка Канады. Космополитичность канадцев характеризует их пристрастие экспериментировать со вкусом и пробовать блюда разных национальностей. Они действительно открыты всем кухням мира без исключения. За трапезой не только друзья и родственники проводят время […]

Международная продовольственная отрасль Отраслевые тенденции

Кулинарный экспорт или как национальная кухня страны формирует ее имидж на международном рынке

Марина Бельских

Составляющими имиджа страны являются, как минимум, ее идеология и история, видные деятели, культура и обычаи, архитектурные шедевры, живописная природа, туристические дестинации и конечно же национальная кухня. В копилке имиджа промышленно-развитых стран также имеют место быть национальные бренды, индустрии и технологии, система организации процессов, навыки и даже стиль жизни. Этот симбиоз […]

Международные маркетинговые исследования Отраслевые тенденции

Основные тенденции развития глобального рынка обуви

Марина Бельских
0

Обувь продолжает категоризироваться в качестве важного модного аксессуара. Возрастающий спрос на модную и удобную обувь среди всех возрастных групп является основным фактором, обуславливающим рост мирового рынка обуви. Росту рынка также способствует увеличение количества людей вовлеченных в занятия спортом. Меняющийся образ жизни и растущая осведомленность о проблемах со здоровьем привели к […]

Коммерциализация НИР Международная продовольственная отрасль Отраслевые тенденции

16 способов разработать инновационную продовольственную продукцию [чек-лист]

Марина Бельских
0

Частые изменения в предпочтениях потребителей продовольственной продукции и их стиле жизни требуют от производителей продовольственной продукции внедрения инноваций на постоянной основе. Также болезненным остается вопрос экспортеров продовольственной продукции, испытывающих затруднения выхода на зарубежных рынках из узкого сегмента «ностальжи». Новые продукты питания должны разрабатываться, адаптироваться к желаниям покупателей, тестироваться и выводиться на […]

Международные маркетинговые исследования Отраслевые тенденции

13 международных тенденций развития ритейл-индустрии или какой быть ритейл-индустрии в странах СНГ в 2018 г.

Марина Бельских
0

Ритейл-индустрия переживает этап стремительного развития. Меняются форматы и появляются новые бизнес-модели, например, с интегрированием услуг или внедрением электронной коммерции. Интернет-технологии также меняют привычный способ покупок в торговых сетях. Стремительное развитие ритейл-индустрии обусловлено и более тесным сотрудничеством торговых сетей и производственных предприятий, чем это было 3 года назад. В партнерстве они совместно […]